【カルシウムの重要性】
カルシウムは、体にとってとても大事なミネラルです。
主な働き
〇骨や歯を作る材料：カルシウムの99％は骨と歯にあります。
〇筋肉の収縮を助ける：心臓の拍動や体の動きに関係。
〇神経の伝達：脳からの命令をスムーズに伝える役割。
〇ホルモン分泌や血液の凝固 にも関わっています。
【不足するとどうなる？】
〇骨粗しょう症（特に閉経後の女性に多い）
〇成長期の子どもの発育不良
〇イライラしやすくなる
〇筋肉のけいれんやしびれ
〇高血圧リスクの上昇
【摂取しやすいカルシウム豊富な食べ物】
食品カテゴリ 食材例 特徴、ポイント
□製品 牛乳、ヨーグルト、チーズ 吸収率が高くて手軽！毎日摂りやすい。
□小魚 ししゃも、いわしの丸干し、桜えび 骨ごと食べる魚がおすすめ！おやつ代わりにも◎
□野菜、海藻 小松菜、チンゲン菜、モロヘイヤ、ひじき、わかめ 特に小松菜はカルシウムが豊富。
□大豆製品 豆腐、納豆、おから、高野豆腐 和食中心の方におすすめ。
その他 ごま、アーモンド、干しえび ふりかけやおやつで摂取しやすい！
【吸収をよくするコツ】
〇 ビタミンDと一緒に摂る（例：鮭、きのこ、日光浴）
〇 リンやナトリウムの摂りすぎに注意（加工食品は控えめに）
〇 カフェイン、アルコールは吸収を妨げるため、ほどほどに
